Querbeet
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Ausflug nach Murnau im Spätsommer
Im Spätsommer machten sich Friederike, mein Mann, Uwe, und ich uns auf den Weg nach Murnau. Grund dafür war, dass wir endlich Friederikes Geburtstagsgeschenk einlösten, nämlich einen Caféhausbesuch in einem Ort, der mit…
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Apfelkuchen holländische Art
Als wir dieses Jahr unseren Urlaub in Zandvoort verbrachten, probierte ich zwei sehr interessante Sorten Apfelkuchen. Die eine Ausführung fand ich so interessant, dass ich sie gleich zu Hause ausprobierte. Ich ging zum…
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Viktorianisches Picknick in München (2)
Wie herrlich ist`s doch im Sommerr, im Sommerr, da ist mir so woohl, oh wäre es immerr nur Sommerr… Nach zwei Jahren Unterbrechung waren wir Anfang August dieses Jahres (2022) endlich wieder beim…
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kurzes Steampunk-Kleid (ohne Schnittmuster genäht)
Heute stelle ich euch ein Kleid vor, das ich schon sehr lange einmal posten wollte. Genäht habe ich es schon vor zwei Jahren – aber erst vor knapp drei Wochen konnte ich es…
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Gedämpfter Aprikosen-Pudding
Neulich waren wir auf dem viktorianischen Picknick im Englischen Garten in München. Wunderbar! Traumwetter und tolles Ambiente (hier mehr). Und zu einem schönen Picknick gehört natürlich auch ein schönes Essen. Mein Beitrag hierzu…
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Kornelkirsch-Sirup
Gerade jetzt, Ende August, ist Kornelkirschzeit. Dieses Jahr tragen die Büsche besonders viele Früchte, weshalb ich gar nicht umhinkonnte, mich einiger Sträucher anzunehmen. Mit knapp 1000 g Früchten habe ich einen Kornelkirsch-Sirup hergestellt,…
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Rundreise in Kappadokien
Kurz nachdem Friederike und Oliver in Istanbul waren, reiste auch ich mit einer Freundin für eine Woche in die Türkei. Für uns ging es zuerst für eine Nacht nach Antalya und dann gleich…
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Istanbul
Einmal nach Istanbul fahren – das war schon lange ein Traum von uns. Dieses Jahr haben wir ihn einfach wahr gemacht. Die Stadt ist großartig – sehr modern und gleichzeitig sehr traditionell. Auf der…
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Kartoffelcremesuppe mit Reherl und Kürbiskernen
Seit ein paar Wochen gibt es wieder frische Reherl. Diesmal habe ich mich für eine wärmende Kartoffelcremesuppe mit Reherl-Einlage entschieden – genau das richtige bei dem momentanen Schmuddelwetter. Vegetarier lassen wie immer einfach…
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Reherlsalat (Salat mit Pfifferlingen)
Und weil`s grade so schön ist, hier noch ein Beitrag zum Thema Pilze. Aber schließlich ist Herbst und gute Schwammerlrezepte kann man gar nicht genug haben. Was ich an Pilzsalaten so mag, ist,…