Weiße-Schoki-Smoothie

Man braucht:

3 EL Sonnenblumenkerne
2 EL Chiasamen
2 TL Flohsamenschalen
und 300 ml Wasser

mindestens 1/2 Stunde einweichen lassen.

Dazu: 

3 EL Kokosmus (20g)
20 g Kakaobutter
1 Vanille-Stange
1 kleine Birne
2 kleine Orangen (oder 1 große)
evtl. Agaven-Dicksaft

Zubereitung:

Die Zubereitung ist denkbar einfach! Die ersten vier Zutaten mindestens eine halbe Stunde einweichen lassen, dann alle Zutaten zusammen in einem Hochleistungsmixer kurz mixen, bis alles schön cremig ist.

(Kathi)

Bauernpfanne mit Bratkartoffeln und knusprigem Körndlbrot

Spargel-Risotto mit Erbsen

Türkisch-französisches Crossover: Flammkuchen mit grünem Spargel und Tomaten

Preiselbeermarmelade

Grüne Pflaumen mit Naturjoghurt

Schnelles Auberginen-Hack-Curry

Dinkelsotto mit grünem Spargel

Tamarinden-Dip aus frischen Tamarinden

Versunkener Apfelkuchen

Salat „Unter“ mit Hühnchen, Äpfeln und Meerrettichdressing

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