Weiße-Schoki-Smoothie

Man braucht:

3 EL Sonnenblumenkerne
2 EL Chiasamen
2 TL Flohsamenschalen
und 300 ml Wasser

mindestens 1/2 Stunde einweichen lassen.

Dazu: 

3 EL Kokosmus (20g)
20 g Kakaobutter
1 Vanille-Stange
1 kleine Birne
2 kleine Orangen (oder 1 große)
evtl. Agaven-Dicksaft

Zubereitung:

Die Zubereitung ist denkbar einfach! Die ersten vier Zutaten mindestens eine halbe Stunde einweichen lassen, dann alle Zutaten zusammen in einem Hochleistungsmixer kurz mixen, bis alles schön cremig ist.

(Kathi)

Rotkrautsalat mit Walnüssen und Schafskäse

Fenchel-Pastis-Hühnchen

Frische Brötchen

Süß-scharfe Grünkohl-Variation

Feigeneis

Kandieren: erste Versuche

Würzig eingelegte Salzgurken

Salat „Unter“ mit Hühnchen, Äpfeln und Meerrettichdressing

Erdbeer-Mango-Früchteglas

Ice-Tea

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